昨日の続きです


久しぶり〜


なかなかキラー通りまで来ないもんなぁ





ここでのマストはこれ




エシャロッテのみじん切り


これほんとサイコー♪


リゾットやスープに欠かせない。やはり玉ねぎじゃ出せない風味があるし 手軽で助かります。


やっぱり素材系が多くなる






果物   夏には凍った果物ってそれだけで神!


そして夏にキンキンの白ワインで





サーモンタルタル


&





ムール貝の白ワイン蒸し♪


キラー通りたまに来るくらいでちょうど良いかも

我が家の家計的にはかなりの散財となりました。


しかし


青山 買い出しの行脚は続く……