昨日の続きです
久しぶり〜
なかなかキラー通りまで来ないもんなぁ
ここでのマストはこれ
エシャロッテのみじん切り
これほんとサイコー♪
リゾットやスープに欠かせない。やはり玉ねぎじゃ出せない風味があるし 手軽で助かります。
やっぱり素材系が多くなる
果物 夏には凍った果物ってそれだけで神!
そして夏にキンキンの白ワインで
サーモンタルタル
&
ムール貝の白ワイン蒸し♪
キラー通りたまに来るくらいでちょうど良いかも
我が家の家計的にはかなりの散財となりました。
しかし
青山 買い出しの行脚は続く……