お土産のスパイスミックスどうする？

アメリカ土産のスパイスミックス

ハーブ  

オレガノとバジルそして唐辛子がきつめ。

家族はあまり辛いの好きじゃない。

使いきれる気がしない……けれど

今日は(好みに合わなかった)レモンドレッシングでマリネしておいた鶏肉の衣に混ぜてみた。

バッター液緩くて衣剥げそう(笑)

君には目の毒鼻の毒ね。

ピリ辛スパイシーフライドチキン

レモンとの相性も良くて意外と上手くまとまりました。

お正月のお客さんのおつまみとして半分ぐらい消化出来そう。

試してみるものね～