痩せるスープ?お料理教室で習ったばかりの白いんげんのスープスペルト小麦を入れるので探したけれど近くのお店にはスペルト小麦「粉」しかないのでなんとなく もち麦 を代用品にと買ってきた。やさしいトマト味に体が暖まるし 腹持ちもいい。これは冬の間の朝御飯に良いかも調べてみるとこの「もち麦」とやらは大麦のこと。栄養が豊富な上に血糖値が上がりにくい糖質の吸収を緩やかにする優れものらしい!もち麦ダイエットを謳う本まで出てた!やるじゃんもち麦!