またまたコストコ！！

コストコについて、、
なんだかお肉系ばっかり、紹介しているような気がするんですが。

まあ、いっかあ。。

と今日もお肉です。

先日、久しぶりにコストコに行きました。
当日、、急に思い立って。
ひよこHOUSEの仕事が終わってから、ダッシュ！！
もう夜だというのに、すごい人！
そして、さらに続々と入っていく、人人。。
すごいです



買うもの
今までにご紹介してきた、
牛肩ロースブロックや
鶏胸肉はもちろん、
スライスされたブタ、あいびきミンチ
サーモンなども！
カゴの中をのぞいてみれば、もう!肉がてんこ盛り
冷凍庫のお肉ストックがすっからかんだったので、
ここぞとばかりに買い占めてしまいました。
それらを1回分の小分けにして冷凍し、
（プレスﾝシードラップだったかな？空気を抜けるラップでくるみます）
ちょっとずつ使っていきます。
2か月は持つかな。。



今回の初挑戦！そしてお買い得はこちらでした
グラム86円の豚肩ロース、真空パックです。
この重量で1900円




何にしようか悩んだ結果、
チャーシューにしてみました。

紅茶で煮る、チャーシューです
この大きさで、だいたいあの塊の3分の１くらいです。

残りは小さくカットして冷凍～～

そのまま食べて、
ラーメンに浮かべて
めっちゃやわらかい


肩ロースブタ、アリです！

これもこれからはリピートになりそうです～