東京 恵比寿・代官山
ポーセラーツ&クレイサロン
アール・グレイシャス
~R.GRACIOUS~
酒井 理恵です。
夏と言えば
ウェスティン 龍天門の
『冷たい担々麺
』
』メニューには載っていなくて
裏メニューと言われいますよね。
でも、結構有名で
みんな知っているのに
いまだにメニューに
載っていないのが不思議。
先日、今年の夏は初で
冷たい担々麺を食べてきました

暖かい担々麺も大好きですけど
この季節は、やっぱり
冷たい担々麺が食べたくなります。
龍天門のいつもの
テーブルコーディネート
とってもシックで華やか

これを見ると
龍天門に来た~ていう気になります。
大好きな春巻きはいつもオーダー
お隣は海老の蒸し餃子
お豆腐を使ったお料理は
優しいお味で、カラダも喜びます。
季節の野菜は塩味炒めでいただきました。
瓜が入っていて
とっても夏らしかったです。
こちらはお肉の黒胡椒炒め
とっても柔らかくて
美味しいお肉ですよ~。
最後に冷たい担々麺

山椒と唐辛子の辛さが
両方ちょうどいい感じ。
胡麻の深いコクと甘さも一緒になって
辛くてもコクのあるおいしいスープ。
前より辛さが増していたような。
辛いのが大好きな私には
嬉しい変化
やっぱりおいしい~

ウェスティンのロビーに
今、ちょうど
『ウェスティン ジャパンデイズ』
でロビーに江戸風鈴が
たくさん飾られていますよ。
ヨーロピアンクラシックな
ウェスティンのロビーに
日本のクラシック
“江戸風鈴”
とっても涼し気な演出。
外国のお客さまにも
喜ばれそうです。
色んなデザインの江戸風鈴が
たくさん枝にかかっていて
一つ一つ見るのも楽しいですよ。
インスタグラム はじめました
全国のポーセラーツサロンが検索できる
専門サイトはこちらから
(R.Graciousへの“いいね”もお願いいたします)
↓↓↓











