東京 恵比寿・代官山
ポーセラーツ＆＆クレイサロン
アール・グレイシャス
～ R.Gracious ～
酒井 理恵 です
毎年恒例となりつつある
中目黒のお花見イタリアン
中目黒の駅からすぐそばにある
カジュアルイタリアンです
今年も仲良しのひろこさんと一緒に
お花見Dinner楽しんできました
桜はちょうど満開
レストランのテーブルから
桜の花が見える個室に案内いただいて
夜桜Dinnerを満喫です
最初はやっぱり
シャンドン ロゼで乾杯
アミューズ
オマール海老のジュレ
海老の濃厚なジュレが
食欲をそそります
前菜の盛り合わせ
かつおのカルパッチョ 桜のソース
パテ ド カンパーニュ
ガスパチョ
菜の花のブランマンジェ
ザブトン肉のステーキ
柔らかくて美味しいお肉
ぺろっといただいてしまいました
桜海老の焼きリゾット
桜海老のコンソメと一緒に
トップにのった
桜海老のフレークの
食感が楽しいリゾット
最初はこのままで
最後にはコンソメをたして
お茶漬け風に
デザートの盛り合わせ
桜のロールケーキに
桜のビスキュイ
キュウイフルーツのソルベ
ティラミス
オーナーさんからのサービスで
色々盛っていただいちゃいました
この日のB.B.S. Dining
お花見Dinnerのお客さまで満席
かなりお忙しいご様子でしたが
スタッフの皆さんは
いつもと変わらず
フレンドリーで丁寧な接客
どんな時にも
安定したサービスを提供できるって
すごいですよね！
心地のよい空間で
美味しいお花見Dinner
楽しい時間を過ごすことができました
カジュアルで
居心地のよいB.B.S Dining
気軽にお友達どうして訪れるのに
おススメです
B.B.S. Dining の詳細は
こちら
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