五感学校の講師でもある益田先生のおもてなし料理教室。
今月はフレンチイタリアン。
どれもこれも美味しかったですが、
即戦力は豚肉のコーラ煮 。
これは間違いなく即裏メニュー入り決定(^^;;
R.f.garden産の玉ねぎとなすびもすぐに出番待ちとなってくるでしょうから
新玉ねぎのムースとナスのミルフィーユも候補かな〜。
まずは、復習復習
お料理はちょっとした刺激でやる気が出るものです♪
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