豚ホルモンのとんちゃん！と分かりました^_^
年明けて週に2回食べたところで妻から
痛風になるよ〜食べすぎるなよ〜
と言われて
10日ほど我慢しました(￣▽￣;)
スーパーで味付きを購入してフライパンで焼きました。
朝起き上がれず朝ごはんが11時頃なので
今は四時、ブランチ？
感染拡大で仕方ないけど
缶ビールでも美味いね(≧∀≦)
スーパーで、こんなのあるんだと
豚のタン
トンホルと一緒に食べてみようと購入^_^
小さいけど厚切りですね。
コリコリと砂肝みたいな食感でした。
かみきりやすいね。
豚タンが60グラム214円
トンホルが130グラム198円
400円でこんなに楽しめるとは(￣▽￣)
今回わかったのは、店で食べるトンホルは美味いんだね。噛み切りやすいし。
焼くのもロースターなどで油落としたりと、焼く道具でも変わるしね。
店や肉によるのだろうけど、かなり前にも何度も食べてるけど、スーパー購入は噛み切りにくい。
まあそれも酒のつまみで良いのだけど^_^
妻は仕事で不在なので、きれいに片付けて証拠隠滅しておこう(´∀｀)
ごちそうさまでした(^^)