でも夕飯を食べると、高級になるという。
経営なので、しかも今なので、最初に作った方はすごいなと思うのです。
建物は使わないと死んでしまいます。
悪連鎖します。
稼動率は大切ですね。
で、そんなエクシブの那須白河に今回泊まりましたが、夕飯はフランス料理！
妻と出会いすこしした頃に東京の、場所は忘れましたがホテルでフランス料理食べて緊張したのを思い出しました（≧∇≦）笑
今回は会社の契約からエクシブにしたのではなく、少ない一般公募してたネットから予約でした。
すべて決まっているので夕飯はフランスコースの6千円です。
これが最安コースなので、これでも高級です(๑>◡<๑)
前置きが長くてごめんなさい^_^
でわ
スタートです！
生ハムに、イベリコ豚のパテ？笑
サラミにフロマージュ？笑
野菜のピクルスです。
前菜ですが、生ビールに最高！
ワインじゃないわたしですが、とても美味しかったです！
オリーブオイルに浸けてパンです。
右はライ麦？忘れました！
左はやわらかミニフランスパンで、うまい！
これがすごかった。三陸産の渡り蟹、帆立貝、鱈に、天然平目！
ブイヨンベースです。
ブイヨンベース得意じゃないのですが、いけました！大人になったのかな？笑
この下にパスタがあります！
平麺なパスタでしたが、合いましたね^_^
でメインです！
白河高原清流豚ロースのグリエ！
これは妻です！
わたしは
福島牛サーロインのグリエです！！
実は最初に席に着いて説明を受けていると、福島牛サーロインに変更もできますよ、と
プラス2千円！
で、わたしは8000円のコースになるという
美味しいだまされ方？笑
昼はヒレだったので夜はサーロイン！
まだまだ若いぜ(๑>◡<๑)笑
妻とシェアしましたが、豚は、このコースには硬いかな。脂身が多いので、あえて硬めで冷やし目にして、サッパリさせたのかな？と思いました。
福島牛サーロインは、サッパリしていましたが、やはりちと焼きすぎかな。
フランス料理の肉は硬めなのか？と無知なので分かりませんが。
パンを追加して、ソースに浸けて食べました。美味しいです（≧∇≦）
ラストは
ストロベリーソースにマスカルポーネのグラスと苺のグラニテを浮かべて
(๑>◡<๑)わかんねー！笑
昼も夜も肉食べて、イチゴづくしでした^_^
これにてエクシブ那須白河のフランス料理は無事完食(๑>◡<๑)
たまにはお洒落にフランス料理も良いなら〜なんて。
まあ、このメニューは日本人向けでしょう、本場物のフランス料理好きな方には違うのかもしれませんが、めっちゃ日本人で和食大好きなので、今回くらいのほうが楽しめるかな^_^
ごちそうさまでした！
久しぶりに妻と洒落たデートしてる感が良かったです(๑>◡<๑)