
徳川家康!
岡崎城もずっといってないな、というかどんなだったか記憶もないなと思いつつ、昼食です!

猪肉の定食!
ここの道の駅の猪肉は食べやすくてすきです。少しかたさはありますが、くさみがほぼないのがすきです。
わたしは鍋より焼きがすきなのかも(o^-^o)
写真では分かりにくいですが、ごはんも多いし、キャベツもやわらかな切り方で多いし……満腹になれます(о´∀`о)
前に2回食べましたが今回がいちばん味がよかった。
岡崎なので八丁味噌ですが、得意じゃないので濃いとだめですがやさしめでおいしかったです!
ジビエ関連は、くさみや食感など好きな人にはたまりませんが、きらいじゃないけどくさみがきついのはダメな人にはおすすめかなと(o^-^o)
地産地消で獣害との関わりかたを考えると、おいしくたべられる技術は良いなと思います。
元トラッカーのわたしとしては道の駅なので、トラックのドライバーにたべてほしいー!とおもう一品です(o^-^o)
ごちそうさまでした!