猛暑ですね・・・
外仕事の方は十分に
水分、塩分、休憩を取りながら体調に気をつけてください
先日IHクッキングヒーターを購入されたお客様より
『新しい鍋を使ったのに
天板(トッププレート)が
茶色くなってしまったのだけれど
そのまま、使っていて大丈夫かしら?』
とのお問合せをもらいました。
詳しく聞きますと
現在使っている鍋はすべてIH用に買い換えた新しい鍋で、
今回茶色くなったのはラジエントヒーターの部分らしいのですが、
今もそのラジエントヒーターは気になって使えないでいるとのこと・・・。
結論から言いますと
まったく問題ありません
どうしても使って頂いているうちに
(きれいに拭き取って頂いていても)
鍋と天板の間に目には見えない油が残っていて
焼けつけが生じてしまいます。
洗っても鍋に付着している事もあります。
IHクッキングヒーターも同じ原理なのですが
ラジンントヒーターの場合、加熱面が実際に熱されて
高温になりますので、焼きつけがすぐ出てしまったようです。
もし焼きつけで茶色くなってしまっても
早い段階ならば汚れも落ちます。
注意していただきたいのは
ずーっとキレイのままというわけでは
決してないのですが、毎日のちょっとしたお手入れで
キレイが長く保てるのでぜひ小マメにお掃除して下さい。
よく汚れ防止に天板の上に貼るシートや置くシート等は
使わないでください。
まずは
日頃のお手入れ、軽い汚れは
揚げ物や炒め物で油がはねている時
取れにくい汚れ
注意:
すぐ掃除道具、一式を持ってお伺いしたところ
無事クレンザー&ラップお手入れできれいになりました
実際にお手入れ方法を実演できたので良かったです。
尚、IHでよく料理をしていただいていて
グリルでパンやグラタンを作って美味しかったとのこと。
火が無いので温度上昇も体温上昇も無いので
夏の料理が快適になったとのコメントもいただきました。
無事、任務完了できて良かったです