ずぼらクッキング…
よって不揃いなロールパン
食べたくて作るというよりも
その作業工程に没頭出来れば
ほぼ満足な私
何品も並行して作り
段取りよく工程を進められたときの
達成感と爽快感
普段は自分の一食つくるのも
億劫なくせに
料理がしたくなったら
…ストレスのバロメーター？？？
まっ
ずぼらクッキングの域ですが💧
同じ生地を
同じ重量で切り分けても
丸め方も
天板の位置も
オープンの火の当たりも
それぞれに違うから
不揃い
でも
それが個性
決まった規格に
合わせなくちゃいけない
…ってことはないのだもの
みんな違って
みんないい
そんなフレーズが
聞こえたような気がした