秋のテーブル
今回は京料理です。
とうもろこしのすり流しとうもろこしの甘さが際立っていました
お豆腐のステーキきらずあえきのこの春巻きかぶの千枚漬けさばとじゃがいもの揚げまんじゅう何年も前に籠を買って一度も使っていないのを思い出しました
せっかくなので籠に盛り付けて作ってみたいと思います。
かじきの照り焼き添えられたキノコも美味しくて、既に復習しましたが大好評でした
京風たんたんめん担々麺よりあっさり、とても美味しかったので早く作りたいと思っています。
ご飯のお焼き麺をいただいた後のスープに入れていただきました。
おさつのモンブラン秋らしいスイーツで大好きです
抹茶オレ
テラスまでいつも素敵にコーディネートされています
今回は特に身近な食材で作れるお料理を教えていただいたので、直ぐに作れそうです。
楽しみに復習したいと思います
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