今日はクリスマスイブですね。
今年は自宅で静かに過ごされる方も多いのでしょうか
私も数年前から自宅でゆっくり過ごしています。
今日はサロンも休日、自宅でチキンを焼きます
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先日、ル・フォワイエ miyako先生のクリスマスレッスンに行って来ました
テーマは「雪明かりのクリスマスイブ」
ブラックとシルバーのシックなテーブル
ファジーネーブル・スノースタイル
アルコールOKの方と同じように見えますが私はノンアルコールです。
ホタテと野菜の前菜・イチゴソース
プレートのハートにイチゴソース
可愛いです
エビのビスク
このスープが作れるなんて感動です
絶対作ります
サーモンのパイヤソン風
教えていただいたモノを使って作ると失敗なく作れそうです
トロトロ牛肉のビーフシチュウ
本当にトロトロ ホロホロで美味しかったです
いちごのティラミス
スイートポテトツリー
いちごのマシュマロ
ジンジャークッキー
どれも美味しくて、可愛くて、一つ一つ楽しんでいただきました
マシュマロショコラ
miyako先生のレッスンはデモンストレーションでエプロンも要らず、
コース仕立てでお料理をいただけるので、レストランのようです
ホワイトのクリスマスツリーも素敵
テラスもクリスマス
玄関も素敵です
美味しいレシピを教えていただいたので、材料が揃ったら早速作りたいと思います。
ネットで材料を購入しようと思ったら、何と売り切れで・・・
miyako先生のレッスンに参加された方が、沢山購入されたのかな
皆さまも素敵なクリスマスをお過ごしくださいね～
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