つばめケアセンターそよ風さんへは、いつもパン一つ持って(笑)行って昼食に食べてるのですが、月一で『検食の日』があります。
『検食』とは、毎日職員の誰か一人が利用者さんと同じ物を食べ、検査…いや審査をするんです。
量・盛り付け・味・バランスなどなど。。
全ては利用者さんに美味しく大満足で食べてもらうために(o^∀^o)
今日、私『検食』いただきました(*^o^*)
お味噌汁は具だくさんだし、揚げ魚のおろしがけは柔らかくさっぱりと美味しかったです。あんまり得意ではなかったカボチャも美味しくいただきました(≧∇≦)
利用者さんも皆さんここのご飯は美味しいと喜んでくれてます。
お肉かお魚か☆ご飯か麺か☆など、必ず２種類のメニューがあり、その日の朝に選べるんですよ(^∀^)ノ
他の施設もそうなのかもしれませんが、ステキなサービスだなぁって思いました☆
今日も笑顔あふれる一日でしたV(^-^)V