ってなって、
と納得
バファリン飲んだから大丈夫w
一応1杯だけ小サイズで
2杯目はウーロン茶にしようと誓って
注文したけど、結局2杯目は普通サイズ
ホント良くないよね
つまみは、わかめサラダとチャンジャ
肉は
牛タンとテール、下駄カルビ、ロース、ハラミ
シメに石焼きビビンバとユッケジャンスープ
地元の焼肉屋さんで今日で2回目の来店
葉山牛取扱店舗なんだけど、
私達はよく飲みよく食う
ので、
今日は別にいいかな〜て
葉山牛じゃないものも十分おいしいからね
焼肉屋は普段から頻繁に行くので、
“良い肉の日だから奮発しよう”とか
より良いものを〜って感じより、
単純に肉が食べたかったw
家を出て10分後に焼肉w
近かったっていうのも選んだ理由のひとつw
彼が肉卸の会社の役員？(何でも屋)で
肉に興味関心があって二人とも肉好きで
半分以上外食だからよく行くのよ、焼肉屋
今日は残念なことが2点
◇テール
塩を注文したのにタレで来たので
やり直しをお願いしたら
水で洗って塩味にして配膳された
タレで出された時は凍ってたテール、
明らかに解けて水っぽかった
焼いても味がボヤけてしまって凄く残念
◇牛タン
部位が前回とは違った
先と元とで味や食感が違うのは理解してるけど
差が出ない様に提供する努力してほしい
カットした順に提供してたら、
タンの先の方で美味しくなくて
残念に思う人が生じるでしょ？
ミックスするとかすればいいのに
これに対して彼のアンサーは、
注文状況みて、あえてなんじゃないかな？と。
俺なら葉山牛注文の席に良い部位を出すよ
あー、なるほどねー
そう言われるとそうかもしれない。
より美味しい物を注文する人に食べてほしいし
味のわかる人に提供するのもひとつの考えか
だとしたら、この点は仕方ない
でもテールは許せない
高級店ではないものの、流石にナシでしょ。。
配慮不足
テールは好きな人は注文するけど、
カルビみたく皆が注文するものではないから
味付けを間違えたらロスになるだろうな
もしかしたら洗って持ってくるかも〜とは
配膳前に私が彼に話してたばかりだったけど、
流石にないでしょってなってたんだよね
テールをおいてるとこ少ないから
今日はルンルンだったのに、
この程度の店か〜って評価下がった
こういうことする店にはもう行かない
素人かよ
酷評な様だけどそれ相応の評価だよ
もう行かないだけだからいいけど、
残念だった!
テール、悲しい