今日(土曜日)の次女のお弁当

一日部活があるからお弁当作りました

・ミートボール
・おはなハム
・プチトマト
・目玉焼き
・ボイル春キャベツとカイワレ大根
・ギザギザかまぼこのマヨケチャ炒め
・油揚げの味噌煮
・こんにゃくゼリー



味噌煮は「つけてみそ  かけてみそ」を代用したら時短です♪


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先日誕生日に長女からもらった瓶入りのジャム。







なんのジャムだと思いますか??
(*´ω`*)




私はパッと見、キウイのジャムかと思いました



でも違ったんです







なんと

「なす」のジャムです(・。・)!




無類のなす好きのお母さんに娘が買ってくれました♪




トーストに塗って食べています♪


なす事態に味がないので
なすの食感と甘いシロップを同時に味わっている感じです


美味しくなくはないです(苦笑)(;・∀・)




しかし───


なんでもジャムにできるもんですね…(苦笑)