QXcafe -4ページ目

年末年始は宮古島へ。



遅ればせながら、皆さんあけましておめでとうございます!

今年もガハハと笑いながら、愉快に1年過ごしましょう。


ということで、年末にQXカフェを閉店させた僕は久しぶりに長い休みを

とって旅行へ行ってきました。






今回選んだ場所は、宮古島。

ずっと行ってみたかったけど、ずーっと行けていなかった場所。

書きたいことはたくさんあるんですが、今回は写真を中心に載せてみたいと思います。


宮古島の12月、1月は雨や曇りの日が多いらしくって

到着早々どんよりした日が続いてたんだけど、年明けには晴れてこの通り。







新年早々ついてるぜっ!!

日が陰っているときは、コートを羽織らないと寒いぐらいなんだけど、

晴れているとさすがは沖縄。タンクトップでも過ごせるぽかぽか陽気でした。








ちなみに年越しは・・・、もう夢の中でした(^_^;)

ほんとお約束というか・・・、そういえば世界一周中も年越しのチャンスを

パリで迎えたのにも関わらず、0時前に落ちてしまったっけかな。

エッフェル塔でカウントダウンの花火とかやってたんだけどね。

いくつになっても、眠気には勝てない幼稚なゴトケンなのです。



そして、この晴れの日を逃す手はないと、急に思い立って翌日のダイビングを

申込み、今年初潜りにも行ってきました。






ここは宮古島の隣りの伊良部島。

宮古島周辺のポイントは、お魚というより地形がメインらしくって、

透明度はもちろん、海の中の崖や、洞窟などがたくさんあって、

ほんとにアドベンチャー感満載で楽しかった!!

冬の宮古島は海が澄んでいることから、ダイバーに人気の季節だそうで、

たくさんの人たちが潜っていたよ。

でも、やっぱりすごい水が冷たくって寒かった。







そして、ところ変わっても結局やることは変わらず。

水があれば、僕は釣りをしたいわけで・・・







1時間ぐらいで、こんなに釣れた。

この魚は沖縄でミーバイと呼ばれているハタ科のお魚。

見た目はこんなだけど、味は抜群で、島では高級魚として売られているんだよ。



そして、これ以外にも美味しいものたくさん食べました。







はい、うにとマグロと海ブドウの3色丼!!

写真見るだけでも、よだれが・・・。

島で獲れたうには、北海道のものとは違って、少しあっさり目。

濃厚って感じじゃないんだけど、潮の香りをまとってまるで海を泳ぎながら

食べているようなそんな感覚。

とにかく、めちゃくちゃ美味しかったのです。







はい、そしてこれなんだか分かります?

シャコ貝です。

数年前にこの旨さに出会ってしまった僕は、もうシャコ貝のとりこになってしまい、

この抜群のコリコリ感と磯の香りは、ほんとに最高の旨さ!!







そして、ヤシガニ!!

ここは冷凍ものではなく、生のヤシガニを使っているちゃんとした料亭なので、

この小さいサイズのヤシガニで5000円。

ちょっと贅沢だけど、この身と味噌の濃厚さは、カニとはまた違った風味で

本当に美味しいのです。







そして極めつけはこの宮古牛の握りっ!!

もう文句なしの旨さで、涙が出そうになりました。

軽く炙った、このジューシーさと、酢飯、そしてほんのり甘いタレとの相性が抜群!!

予想以上の旨さにほんとビックリしました。






まぁ、こんな顔にもなっちゃうわけです。



あー、もう少し書こうと思ってたけど、これ書いてたらお腹すいてきちゃったから、

今日はここまで。



皆さん、改めて本年もどうぞよろしくお願いします!!