僕が石垣島に来た理由。

石垣島にやってきました。

年末からちょっとバタバタと動きがあって、直接会えた人には色々と事情を

話したのですが、みんなに報告も出来ずに飛び出してきてしまって、

今は石垣に住み始めて１週間です。

周りの環境が目まぐるしく変わって、どこからどう説明していいのかって

感じなのですが、今の状況を中心に少し話をしてみようと思います。


年末にＱＸカフェを一時閉店させたことには、いくつかの理由があったのですが、

その中でも大きな理由の１つは、世界一周中にモロッコで出会ったゆうさんという存在が

あります。

世界一周中の２０１１年、ちょうど日本では３．１１の大地震があった直後ぐらいに

僕はモロッコでゆうさんと出会いました。

そして、それから１ヶ月半ほど、モロッコ、ケニア、マダガスカル、モーリシャスと一緒に

旅を共にしてきました。そんなゆうさんは大の酒好きで、毎晩のように一緒に酒を

飲み明かしては、たわいもない話で盛り上がりました。

そしてゆうさんはお酒の楽しみ、世界を僕に広げてくれた大事な人でもあります。


そんなゆうさんはもともと石垣島でバーを７年ほどやっていたのですが、酒を知る

世界一周の旅に出るため、そのお店を人に譲って自分は３年以上かけて旅をして

きました。酒の為だけに。まぁ、そんないわゆるちょっとおかしな人なわけです。


そのゆうさんが３年の旅を終えて、成田から直接ＱＸカフェへ訪れたのは、去年の８月

でした。バッファローの首を肩に担いで突然店に現れたときは、蜃気楼を見ているのかと

思いました。

まぁ、そんな流れがあって、今僕は石垣にいます。

だいぶ後半はしょりましたが、なんとなく伝わりましたかね？


で、僕がいま石垣で何をしてるかというと、そのゆうさんの新しいお店の立ち上げの

お手伝いをしているわけです。







この話をもらったのは、つい先月の話でした。

また蜃気楼のごとく石垣にいるはずのゆうさんが僕のお店に現れたのは、

１２月の中旬。

僕自身ちょうどお店を始めて１年ちょっとが経過し、そろそろ夜営業に向けて

動き出したいと思っていた頃でした。それなら、じゃあ自分のお店で夜営業を！

となりそうなところなんですが、この１年ちょっと自分でお店をやってみて、

色々と厳しさも知る中で、もともと飲食経験の少ない僕は、いきなり自分のお店

として、夜営業を始める前に、お酒の勉強をしたいなと思ったわけです。

まぁ、そんなタイミングでゆうさんから話をもらったので、

『じゃあ、行くか！！』となったのです。

お店を出すタイミングが少し遅れてしまうから、一見それは遠回りのようにも

感じるし、せっかく常連さんもついてきたお店を手放すのはもったいないという

声もありました。

僕自身、迷いや葛藤があったのも事実だし、この先どうなっていくのか、正直

わからない部分もあります。


でも、決断しました。

自分でしっかりと考えて決断しました。


僕はこれが遠回りだとは思ってない、むしろ自分の理想とするお店を作る上では

近道であると思っています。、お店を閉めたことをもったいないとも思っていません。


だから、自分を信じて歩みを進めていこうと思います。






いまはまだお店はオープンしていなくて、準備をしている段階です。

なので、タイル切ったり、貼ったり、ペンキ塗ったりとお店作りのお手伝いをさせて

もらってます。毎日が新しいことの連続で、ものすごく勉強になっています。

お店がオープンしたら、スタッフとしてここで働きつつ、お酒の勉強をするつもりです。

そして、同時に自分の作りたいお店の形をより明確にして、ここを離れるときがきたら、

次はもう一度ＱＸカフェとして、再スタートさせます。


こっちに来てから、ちょうど１週間。

無事に住むところも決まって、少しずつこっちの空気に自分が馴染んでいってる、

そんな頃合です。


まだ具体的には決めてないですが、しばらくはいる予定なので、

ぜひみんな僕がこっちにいる間に遊びに来てください。


また進展があったら報告します！