今日は、
日本茶、八女茶をいれました。
適量で飲んでみたくて。
美味しい緑茶を飲みたくて
探しまくっていた時期があり、
不眠症になってから、
ご無沙汰してました。
最近、よく寝れるようになり、
久しぶりの緑茶を、
楽しもうと土曜日を楽しみにしてました。
今日の朝パフェは、
パイナップル、ナッツ、ハイカカオウエハース、
コンプパウダーチョコ味、ライスパフ、
プルーン、冷たくないかき氷になる素ソーンパプディ、はちみつレモン、
冷たくないかき氷になる、ソーンパプディ！
朝パフェヨーグルトに入れる、
常連です。
四角いまま冷凍してて、
ふわふわかき氷みたいな見た目になります。
冷凍しても凍らず、
角砂糖のような見た目で、
崩すと、かき氷のようにホロホロ崩れます。
冷たくないかき氷！
甘くて、ハーブのスパイスがプラスされて、
気に入ってます。
ナッツも美味しいので、
ヨーグルトに入れること、オススメです。
味の感想は、
飲みやすいお茶でした。
茶葉からする香りは、すごく良かったですが、
60℃1分にしたためか、
うすい？？
渋みはなかったです。
低温で淹れると、渋みがなくて好きです。
香りは凄くいいですが、
コップの方の香りは、まぁまぁ。
味は、まろやか。
薄いのかなぁ、、、
濃くすると苦くなりそうで、、
1分を守ってみました。
でも、飲みやすくていいです。
八女茶
