コストコの丸鶏ロースト、
臭いです。。
初めて食べた時、
当たりが悪かったのかと思って、
2回買いましたが、
やはり、臭いです。
他にも、経験があって、
ブラジル産の肉は、
臭いです。
なぜ、ブラジル産の肉は臭いのか調べたところ、
どうも、郵送中に脂が酸化しているようです。
鮮度の問題なのですか、、、
与えてる餌が悪いのかな？
とか、想像してましたが、
酸化してるなんて、、、
身体にも悪そうだと
思ってしまいました。
下処理をしっかりすると、
臭みが抜けるそうですが、
栄養もでちゃってしまってそうです。
外食とかだと、
ブラジル産になるのかなと、
思います。
やっぱり、自炊が
安全でいいなぁ。
家でブラジル産の
鶏肉を買うことは
今後も無いと思いました。
週に何回か、
丸鶏が売ってるスーパーは、
オオゼキ、
たまに、丸鶏が売ってるスーパーは、
アキダイ、
あとはネットしかないですよね。
私は、丸鶏は、
国産を愛用してます。
