平日の夜に売り切れだった、
ミスドの、ピエールマルコリーニコラボ！
土曜日のお昼に行くと、
普通に売ってました！
価格が345円と、高い！
ドーナツとは思えない高さですが、、、
ショコラノワールを、
買ってみました。
感想は、、、
残念ながら、ピエールマルコリーニを期待して買いましたが、
私には、甘すぎた、、、
ピエールマルコリーニって、
こんなに甘くないー
これなら、普通のオールドファッションと、
変わらない甘さかなと、
思ってしまった。
あと、
カカオ感は、甘さのせいか、
あまり感じられず、
甘いミルクチョコって感じでした。
ピエールマルコリーニとコラボするなら、
もっと、カカオ感を出して欲しかったのと、
甘さを押えて欲しかったなぁ、、、
と、言うのが正直な感想です。
私は、ドーナツは、好きではなく、
ピエールマルコリーニは、好き、
なので、
あくまで、
ミスドがピエールマルコリーニに寄せていると、
期待しすぎました。
紙とか、パッケージは、
ピエールマルコリーニですが、
うーん。甘いし、
パッケージとか、名前を借りて、
出した感満載だなぁ、、、と思えました。
たぶん、今後二度と、
ピエールマルコリーニとミスドが
コラボしてるのみても、
買わないかな。
高いのに、
普通の甘ーいドーナツで、
残念な気持ちでした。
ただ、
生地のザクザク、サクサクが
美味しかった！
かなりのザクザクでした。
でも、よーく考えてみると、
オールドファッションって、
作りたてのは、
クッキー食べてるみたいに、
ザクザク、サクサクなんですよね。
甘さも、普通のミスド並に甘いし、
ミスドで焼きたての、
オールドファッションを、
普通に買って食べても良かったのかも、
というのが感想です。
オールドファッションって、
時間が経つと、
しっとりして、スーパーのドーナツと
同じみたいになりますが、
出来たてって、
ものすごく、サクサクでザクザク！
だと、思うのですが、
調べると、
色々、生地を改変してる様子。
以前、
私が食べた時のイメージは、
ザクザクで美味しかったけど、
今もザクザクのサクサクで
クッキー生地みたいな感じなのか、
あるいは、しっとりしてしまってるのか、
不明です。
でも、
ピエールマルコリーニコラボの、
オールドファッションは、
少なくともザクザク、サクサクでした！
私には、甘すぎたけど、
食感は最高に美味しかった！
ホームページから引用すると、
フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地に、チョコクランチとチョコレートコーティングでザクザクとした食感を合わせました。
仕上げにふわっと軽いガナッシュホイップとビターでフルーティなガナッシュクリームを重ねることで、さまざまな食感を楽しめるドーナツです。
と、あるので、
やはり、ザクザクは、
普通のオールドファッションに
プラスして、練り込んであるのかな？
と思いました。
