信じられません。
テフロンで、弱火でローストポークのタレを、
軽く煮立たせようとしたら、
なんと！！！50分も弱火で煮込んでしまってました、、、、
本当に最悪です。
キッチンが焦げ臭い。
もう、本当に、
テフロンのフライパンが終了したと思いました。
が、、、、！！！！！！！
なんと、つるんと、取れた！！
炭化したタレだけ取れました。
炭化したタレは、
裏返すと、
パンケーキのように、
美しい表面でした、、、
右のが、タレです。
丸くてつやつやです、、、
思わず、何かに使えるんじゃないかと思うほど(笑)
空気清浄機とかの炭とか？
と、頭を過りました。
下は無傷で、
フライパンは、助かりました汗(^_^;
え。洗わなくていいほど綺麗、、、
いやー、、、本当に怖い。
火事なりそうです。
気をつけないと、、、
大失敗の大反省です。
しかも、
1分くらいのつもりが、
なんと、50分とか、、、
本当に、、ガス代ももったいなさすぎる(＞＜)
意図せずに、家で
炭を作ったという話でした。
高温になると、
自動で止まるガスにしないと、
本当に危険だと思った。
高音自動消火機能など、
安全装置がついたガスコンロを
検討中です。
うっかり消し忘れて、
高温になってしまったら、
火が消えてくれる機能です。
本当に怖かった、、、
うちの狭いキッチンに、
置けるかが問題。
