スギナ草で、お茶を作る

自宅に自生するスギナ草は

切っても！切っても！次から次と！

意地になって生えてきます。

どうせなら、お茶にして飲んでしまいましょう！

まずは、刈る時は、できるだけ根まで

欲しいです。

水洗いを何回もしてから

天日干します。

乾燥したら、フライパンの上で切って

煎ります

スギナ草に甘草を少し入れて

煎じたら完成です。

飲んで少し遅れて甘味を感じます

夏は冷蔵庫で冷やして飲みます