おはようございます♪
長男の大学も始まり、次男も朝練で朝７時にはみんな出はらって家事が捗る捗る＾＾
昨日は電力会社の定期点検待ちで動くに動けず。。
結局回ってきたのお昼前
予定が大幅にくるいました＾＾;
なもんで。。
シナモンシュガーロールに挑戦♪
*大失敗のシナモンロール*
１次発酵までホームベーカリーにお任せ＾＾
残り時間３０分くらいの時。。コーヒー入れにキッチンへ
すると！すると！
卵１個がポツンと放置
え～～～～～～～？？？？
卵入れ忘れ
え～～い 溶き卵を追加投入(爆)
暫くしてピーピーと仕上がりブザーが鳴って
恐る恐る開けてみると
卵混ざってませんーーーーーー！！！
結局取り出し手ごねで卵なじませベンチタイム
悲惨！(爆)
無理矢理成形して２次発酵
なんとか一回り膨らんだ気がするけど。。。
こりゃ失敗だわね。。と思いつつ焼いてみた
しつこく同じ画像(笑)
あのお店のようなふわっとした感じが全然なし！
食べてみると。。
やっぱり 硬っ！
食べられなくはないけれど。。これはパンじゃな～～い(爆)
しかし 夫も長男も(次男はシナモン嫌いで食べません)
「クッキー生地っぽくて美味しい」ってーーー！！！
意外にも好評だった(笑)
リベンジするぞ＾＾