こんばんは♪
昨日は、母と横浜へ
そごうの『韓流 美・味展2012』なんぞ顔を出し
お昼はライオンでビールでも飲もうか~ってウロウロしてたら
ハス向いにカランカランカラ~~ンって
「ただいま炊き込みご飯炊きあがりました~~!!」って声
最近出来た??
「大かまど飯 寅福」というお店
少し待って入店
もちろんグラスビールいただきました(笑)
こちらのお店のランチ。。
きんぴらごぼう・ほうれん草のお浸し・浅漬け
お釜で炊いた(季節の炊き込みご飯・五穀ご飯・白米)
お替り自由!(持って来てくれます)
ごめん~~写真ないんだけど。。
母が食べていた野菜と揚げ出し豆腐のあんかけみたいのが美味しそうで
今夜は真似っこ

実際とは全然違うもになっちゃったけど(爆)
揚げ出し豆腐と。。なす・かぼちゃ・れんこんの素揚げを盛り付けて
鶏そぼろあんをダ~~~っとかけたら
野菜たち。。見事に崩れました@@;
絹さや乗せるのも忘れたし~~^^;
夫はシンプルなつゆがけのが食べたかったみたいだけどっ!!
子ども達には好評でした^^
久ぶりの揚げ出し豆腐美味しかったです
そして「韓流 美・味展2012」でGETしたふりかけで~!!
k_comさ~~ん見つけたよ~(*^^*)

左の韓国ふりかけのりを使って

* チョレギサラダ *
サニーレタス・キュウリ・トマト・豆苗・ふりかけ海苔
ドレッシングは・・・ごま油+黒すりゴマ+塩少々
このふりかけ海苔
韓国海苔のふりかけ版?!
時々出てくるアーモンドやクルミの食感がいいです♪
もちろんご飯にかけてもイケル~~
美味しいですよ~~