今週のお弁当♪

こんばんは！

鼻水が～～止まらない～～!!　。。あっ失礼。。

そんな体調なので。。本日長男関係ママ友との新年会をパス（ＴＴ）

今日は自治会お仕事Ｄayだったので

仕事の合間にカレー作って行く気満々だったんだけどね

無理は禁物のお年頃だから（笑）

来週は自治会の新年会にしょうがなく出席。。（笑）

再来週は学生時代集っていたサーフチームの集まり有り

サーフィンはやらないよ＾＾

親戚新年会、次男関係ママ友新年会と。。今日の呑み会も入れたら５週連チャンだった～～＠＠；

どんだけ付き合いいいんでしょ～～～～～～（爆）

ではこんな時間ですが。。（←いつものこと）＾＾；

今週の息子（次男中１）弁当スタート

1/30（月）・・・近所に出来たコンビニ立寄り～～

最近、学校の買い弁より人気のコンビニとなってます。。

（朝の立ち寄りだけ許されてるらしい）

ちなみにカフェオレメロンパンといちごのコロネにはまってる次男です＾＾；

1/31（火）・・・肉じゃが・卵焼き・さわらの塩麹焼き・竹輪の海苔マヨ和え

2/1（水）・・・ロースカツ丼・キウイ

水曜日は朝練なので究極の手抜き弁当です

2/2（木）・・・唐揚げ（冷凍）・カニタマ（永谷園）・うずら・竹輪チーズ・ミニトマト・グレープフルーツ

今回の唐揚げ!!

これ１個が大きい～～＠＠

で、次男の反応は。。これも違うんだとさ。。

味がかなり濃いらしい。。。

2/3（金）・・・手羽中唐揚げ・卵焼き・ウインナー・はっさく

この手羽中唐揚げは前夜のお取り置き＾＾

これがケンタッキー再現レシピなの～!!（雑誌に載ってた）

下味を付けたら一度茹でるという手の込んだもの!!

そしてスパイシーな衣を２度付けするから味がしっかりケンタに近づく?!

衣カリカリで中ジューシー♪

茹でたせいか骨離れが良くて食べやすい!!

夕飯にもお弁当にもかなり好評でした＾＾

コストコで手羽中２キロ購入しちゃったので度々登場しそうです