こんばんは♪
昨夜、年賀状の宛名書き。。１時までかかってしまいました＾＾；
本日、無事ポストに投函
今日は夕食後。。
お節の３品を作りました♪
＊ 初！松前漬け ＊
我が家、かずのこは夫が嫌いなので毎年買いません。。
人参・昆布・あたりめで作ってみました^^
正月食べごろ？？
＊ 赤カブの甘酢漬け ＊
直径１０センチの赤カブ
キレイな赤に色付きますように^^
＊ 紅白なます ＊
これらを作ると。。
スライサーがあると便利だろうなぁ。。と思う
今年不作だった我が家の花柚子
強大化してわずかに残っています^^；
中味をくり抜いて器にして盛りつけよう♪
明日は煮物・煮豚・卵焼き・田作り・のし鶏・牡蠣のオイスターソース煮を作るかな～♪
あ～～お節作れる幸せ
そぉ今年も横浜で年越しさぁ～～～