こんばんは＾＾
昨夜の夕食は家族のリクエストに応えてマカロニグラタンでした♪
夕方６：３０頃。。ホワイトソースをのんびり作っていたらば
７：００からの自治会の会合を思い出してしまった
忘れてたらそのまま行かなかったわけで。。
でも思い出してしまったぁ～～～～～～!!!
それから急ピッチでグラタン作り！
ところが！マカロニ茹でようと思ったら。。あると思ってたマカロニがサラダマカロニしか無かった～＾＾；
でもそのまま強行！
エビと鶏肉と玉ねぎをシェリー酒でシュシュシュ～とやって（笑）
何とか７時１０分前にオーブンへ！
そして『後はやって～～～』 って叫びながら外出（爆）
バタバタでエプロンしたまま半袖のまま行ったらば。。
張り切ってるね～って言われたよ～～～（＾＾；）
マズイ。。やる気があると思われたら（爆）
そしてホワイトソースを余分に作ったので
*今朝はドリア*
白いご飯の上に残ったホワイトソース+市販のミートソース+とろけるチーズ
オーブントースターに４分
某ファミレスのミラノ風ドリアみたいな
かなり好評で次男はこのココットで２個食べて行きました～！
長男はグラタン皿で大盛＾＾；
シンプルイズベスト
なにしろ簡単だからいいゎ～～♪
これこれから定番になりそう～～＾＾