
こんにちは~♪
ザンザン雨降ってます。。
今晩雪???
今日は子ども達を送り出してから
早々に駅前のスーパーへ買い物♪
最近マルマル坂道←(急坂)も慣れてきました(笑)
帰って外で掃き掃除してたら
近所のおばさん(自治会長)が来て立ち話。。
ウチのすだち。。
どうやら「はな柚子」というらしい(爆)
散々すだちだと思ってブログにも。。
近所にも。。
友達にも。。(笑)
小ぶりで沢山なるのが特徴だそう^^;
ふふふ。。誰を信じていいんだか。。
とりあえず。。自治会長のお顔を立てることに致します(笑)
そして「ふきのとう沢山なってるじゃな~い!!ふき味噌作るといいよ」と
教えてもらって
ふきのとうをお裾分け^^

こんなに採れました♪
春だな~♬♫♬
でも今晩は雪~~~~!?
つぼみは天麩羅にしましょうか。。
早速ふき味噌作ってみましたよ~~!

う~~~ん❤大人のお味
苦味を取る為に茹でて水にさらしてあく抜きしましたが
ふきの独特の苦味がほんのり美味~!
これは炊きたてご飯に合いますね♬♫♬
これから大きくなるであろうふきは。。
もう少し待って
きゃらぶきにしていただきます♬♫♬