人生のキーワード‼

美味しいものへの探究



なんです



やはり日本人として生まれてきたならまずお米でしょ



世田谷区から生活環境を脱出したことがない僕てぃんは今までスーパーのお米を買っていたのですが、最近気づいたのですよ



なぜお米屋さんがあるのか



という事でここ数年は近所のお米屋さん
阿川米殻店

ここで購入してるのです



必ずその場で精米してくれるから初めて食べた時は感動したのですよ



買い始めてから色んな品種のお米に挑戦



あきたこまち



魚沼産コシヒカリ



ひとめぼれ


産地が違うだけで味が違うのも奥が深し



どれもめっちゃうまいのですが、今回は初めてオススメを購入



阿川米殻店で選んだ上質ブレンド米を昔ながらの製法で精米したお米



今日はDJだから食べれてないが、



明日の朝ごはんが楽しみじゃ
iPhoneからの投