USサプリちゃんのオーガニック・ブログ
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春が来た♪


先日の午後のこと

ホームセンターに行った

以前東宝の大工センターと言ったが今はクロガネという名

建物はそのままで品揃えも似ている

正面入り口に花がたくさん

明るい店員さんが親切で楽しい


ノースポール

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ネモフィラ 知らない名前だった

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ローダンセマム アフリカンアイズ

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以下 カレンデュラ

化粧品にもよく使われている

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カレンデュラ②

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カレンデュラ③

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きれいだな

若い頃は春よりも 夏のほうが好きだった

ここまで畑からチャリで約10分弱ほどだろうか

免疫力の強化にマヌカハニー



ニュージーランド産のマヌカハニー

高齢の母にプレゼントしている


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そんなに高いわけではない


Y.S.オーガニックビーファーム マヌカハニー ロウ 15+ 340g 
〈USサプリメント〉



アサイベリージュースも切らさないようにしている

健康でいて欲しいから





NowFoods オーガニック マカデミアナッツ オイル

別にギシギシ言うワケじゃないけども
時々体の油が切れたんじゃないかと思うことがある

なのでなるべくいいオイルを摂るようにしている

オメガ3 6 9 がそうだ


日頃の油はオメガでも6を過剰しているらしい

どれがいいというのではなく

   なんでも3種とも均等に摂取するのがいいとか


だからオメガ3のサプリとか飲んでるし

 台所のオイルも様々な種類を置くようにしている




・胡麻油ー竹本油脂の太白と太香が個人的には好き これはオメガ3系がメイン 味噌汁にたらしてもいいし 和風全般に合う
なによりサラっとしているのがいい



・オリーブオイルーマリソル 特選 ライニ(LAINI) エキストラヴァージンオリーブオイル
収穫後24時間以内に搾り酸化を防ぐというスグレモノ ラヴェルに0.1-0.5と酸度表示がしてある
これはオメガ9系と言われてますね



NowFoods オーガニックマカデミアナッツオイル

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何と言っても無臭で軽く食べやすいので重宝する 我が家ではもう10本ではきかないくらいだ
こちらはオメガ3系と言われている

それにコレステロール ナトリウム 炭水化物がみーんなゼロですぜ 奥さん



オリーブオイルは熱に弱く炒めものには不向きだがこちらは全く問題なく使える
匂いがなくサラっと軽妙でサラダにも向く万能選手だ
これは1本常備したい


なんとか系といっても皆それぞれ1種類しか入っていないのではなく
その種類が多く含まれているということですね


オイルは便秘にもいいし 心臓や脳の血管にもいい


アラサーを迎えるあなた

  太りにくい植物性オイルをちゃんと摂りませんか



峠を越した・・?

今年の冬はかなり寒かったようで

豆たちも 瀕死の重症のように思えたが・・・

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ほうっておいても

元気になるものは元気になる

自然の摂理

弱肉強食もしかり



動物である人間もそうなのか

 いい意味で

  ほうっておけばいいのだろ




懇意にして頂いている野菜と呼んでる植物には

   いろいろ教えられる

生来の気の短いのが少しは

   治ったかも


ニンニク

ここ2-3年いつも4月頃溶けてしまう


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今年はどうだろう

と 待てるのは

ワガママも少しは治ったか

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我ながら

 本当に成長しないデス




領土拡大


別に他国に攻め込んだわけではありません

一緒にやっている先輩から

半分やってくれませんかーという

おいしい申し出を受けたのです

断る理由はありません

6mX5m=30平米

買うと3000万ほど

・・・変えませんけどね




提案したのは

1畝半は共同の資材置き場に

3畝は責任もってお預かりしますと

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耕しながら考えた

さて

何を植えようか


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右全部に 左の半分ほど・・・

そのうちトラクターが欲しくなるかも




こっちにブルーベリーでも植えようか

ジャガイモの植え付け


雨が降って土が湿っているのでイヤだけど

待っていられないので植えつけます

メイクィーン 1kg
キタアカリ  1kg

おまま事でございます

東のほうにキタアカリ

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西のほうにメイクィーン

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真ん中に溝を掘り

堆肥を多めに入れる

配合肥料をジャガイモの間に少し施す


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もう畝全体には1月から堆肥や油粕を混ぜ込んである

あまり肥料を好まないジャガイモだけど

畑が全く出来ていないので過去2年

いいジャガイモができていないので

今年こそはという気持ち




関東地区は3月には雨が多い気がする

水が嫌いなジャガタラさんのためにいつもマルチする

なくても大丈夫みたいだけど

まあオマジナイみたいなもの



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1-2週間で発芽してマルチをつついたら

穴を開けてやる

そうすると

もやしみたいな芽がすぐきれいな緑に変わる


芽掻きしたりしなかったり

追肥したりしなかったりで

もう殆ど手をかけません

芽がたくさんになると小さいイモが増えますが
その小さいのだけ集めてレンジでラップしてチンすると
皮がおいしいです

串に刺してパクッ

プチプチッと歯ごたえが ああ・・・

おいしいのは掘って数時間くらいなのかな~




大きいのも掘り立ては本当においしいです。


6月の週末に 曜日を決め

友達呼んで

芋ほりしよう

出来てたらね



アスパラガス♪


やっと入手した念願のアスパラガスなので

忘れることはないとは思うけど 念のため

4本 60cmおきに植えました♪♪

手で押した後が見える▼

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この畝は例年ゴーヤ以外何植えてもダメな場所だけど

堆肥をイヤというほど投入し

さらに

貝殻石灰

菜種油粕

発酵鶏糞

有機リンカリ肥料

粉砕した木炭など

バラまいた


お願いだから効いてね





この袋に2本の根っこが入っていて 2袋購入 @598X2=¥1196也

結構高いかもドクロ

たくさん出来てくれないと困ります

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大苗なので今年から収穫できますとあったが

隣に¥498の苗にはそう書いてなく見分けがつかなかったが

ママヨそのまま信じることにした

だって書いてあるし~

『大株苗ですから植えたその年からアスパラが収穫できます』

こうもある

『草丈が25cm位になったら、地ぎわをナイフ・かま等で切り取ります』

草丈???というのが不思議だけど まあよい 気にしない




6月には食べたいなニコニコ



やわらかキャベツ


値段は安いしオシシイし

気に入って すっかりはまっている



結構なサイズで満足してますニコニコ

『やわらかキャベツ~』

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あと5-6個しかない

と思うか

まだ5-6個もある

と思うか

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情けないけど 

なかなか達観できなくて

もう少ししかないと思ってしまう・・・



三浦大根試し収穫


いつも作っているタキイの大根 耐病総太りが

いつも1月で終わってしまうので2-3月がとても寂しかった

大根のない鍋なんて・・・



三浦半島には3-4月頃は大根畑が真っ盛り

それを見て知っているのに忘れてたショック!

昨年9月遅めにタネを蒔き

シメシメこの3-4月までは食べきれないほど出来るぞ

と思っていたが 途中から様子がおかしくなった


大きくならないのだ

それどころか

葉っぱが枯れてき始めたガーン


地元の大蔵大根は作るの難しいと聞くが

三浦大根も同様に難しいのだろうか



ままよ

放っておけ

何とかなるだろー


枯れかけた葉っぱと細い首しか見えず

ほとんどあきらめた感じで 1本抜いた


が 抜けないえっ


両手で持ち直し まっすぐ植えに引っ張ったら抜けた

途中で太くなってた

いわゆる大根足をした大根です▼

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きれいに洗ってみました▼

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肥料を吸った穴がほぼ真っ直ぐ伸びていてホボ健康体と見た

でもこんなに細い首では心配するのは当然でしょ




細いのは否めないがソコソコのサイズ

ビニールトンねんるしてたので水不足なのか

ジューシーさに欠けるのではずした

ここ数回雨が降れば大丈夫かも


畑の準備


GWまでにちゃんと出来るだろうか????

この2畝に何かを植えられるようにダ▼

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支柱が立っている下の1畝と手前の1畝 計2畝・・・

これを併せると合計13畝になる


もともと耕作放棄地というよりも

一度も耕作したことのない空地だったみたい

先住民族としてスギナ一族が長く支配しておいでだ

ケンカしても勝てないので共存するしかなさそう



昨秋来キャベツ、白菜、干雑草など有機物を随分放り込んだ

ついこの前もキャベツの葉っぱをたくさん入れたが

寒い今は微生物が少ないようでなかなか分解してくれないけど

4月末まであと2ヶ月あるから間に合うだろう



この5mの2畝に最初の作物としてトマトを植えるつもり

プチは元気なので大丈夫と思うが

中玉はどうだろうな~ 

チョット心配


米ぬか20kgほどホシイ



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