【Ｑ14239】三大うま味成分と呼ばれるのは、昆布などに含まれる「グルタミン酸」、かつお節などに含まれる「イノシン酸」と、干し椎茸などに含まれる何？
【グアニル酸】
【Ｑ14240】福岡市早良区の脇山口交差点からシーサイドももち海浜公園までの約1.6kmの道と、世田谷区の東急田園都市線・桜新町駅から長谷川町子美術館までの約400mの商店街通り。共通する愛称は何通り？
【サザエさん通り】
【Ｑ14241】幕末に外国奉行を務め、1863～64年に34名からなる遣欧使節団を率いてフランスを訪問しパリでナポレオン3世に謁見した幕臣で、途中エジプトに立ち寄りピラミッドを見学し、スフィンクスの前で使節団一行と撮影した記念写真が有名なのは誰？
【池田長発（ながおき）】