本日は酒フェスに参戦です。
ビールのフェスは様々なものに参加して楽しんで参りましたが、
日本酒の試飲会は初参戦。
初めてです。
以前、神戸・灘の蔵めぐりをしたことがあって
灘の場合は酒蔵が密集している地区だったので比較的容易に巡り
いくつかの蔵を見学し、お酒の試飲をたくさんしました。
酒蔵めぐりは楽しいですが、
まわるのは結構たいへん。
でも今回参加した酒フェスのように
たくさんの酒蔵さんが一堂に会するようなものだと
楽して美味しい日本酒を知る機会を得ることができます。
なんてラッキーなことでしょうか。
日本酒大好きです。
リストバンド装着して
いざ出陣（！？）
まずは大好きな熊澤酒造の「天青」から
「天青」との出会いは大船駅近くの「かんのん食堂」でした。
かんのん食堂は２０２２年の全焼してしまい、昨年再開いたしましたが
新しい店にはまだ行ってません。
わたしの頭の中には、まだあのころの佇まいの「かんのん食堂」です。
二杯目は
清水酒造の大吟醸純米酒。
巌の泉(いわおのいずみ)
ここ数年、暑さが尋常でなく
一応テントの下で立ち飲みできますが、
テント下は大盛況で入る余地がない。
結果的に炎天下で日傘をさすような状態。
汗だくだし、
個人的に暑さに弱いのもあるけれど
日本酒を楽しむには条件が悪い気がする。
熊澤酒造の「天青河童」
おみやげに買って帰りました。
涼しい部屋でおいしい酒の肴を用意して楽しみます。