うどんモダン焼き⁈夕食でうどんモダン焼き⁇を作ってみたよ〜前回、インスタント麺(一平ちゃん)でモダン焼き風を作ったんだけど、、、うどんで作ってみようと思って作ってみたよ〜うどんを短かめに切って、卵や具と和風だし(粉)をいれて混ぜて焼くだけ見た目には、わからないけど、お餅も入ってる具は、キャベツ、もやし、豚肉。今回は、具は最初に焼いたおいたけど、焼かずにうどんと混ぜてから焼いてもいいかも見た目は、お好み焼き美味しかった〜また、作ろ〜
