6月16日（土）
上司宅でいつもの仲間＋お客様をご招待でいつものホームパーティー。
和食好きだというブラジル人のお客様がメインだったので和食づくしで準備
ワカサギフリット（青海苔衣）、おでん、エビフライ、たこ焼き・・などなど
じっくり味をしみこませました。
同僚の旦那さんがアルゼンチン出張で買ってきてくれたRutiniのソーヴィニョンブランと、会長にいただいたRutiniのCabernet&Marbec。
私は美味しいワインさえあればいいかな～
デザートはブラジル人のお客様がいらしたので日本のスイーツをしっかり味わっていただこうと、張り切って3種類作りました
抹茶ロールケーキ。
ベリータルト。金箔やりすぎた。。
Ｗ杯を意識してブラジルカラーの黄と緑＝マンゴー＆キウイを使ったのですが、
緑であるはずのキウイが、ゴールデンキウイでした
ま、淡いけど上品な色合いに仕上がったからＯＫですかね。
楽しい時間でした
