焼き鳥 | キャプテン俺のブログ

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こんばんは
今週は雪が降らないみたいでホッとしてます

昨日、変な夢を見ました。
焼き鳥の夢です(‐^▽^‐)

さかのぼる事、ウン十年前の高校生の時に
焼き鳥屋さんでバイトをしておりました。
自分が苦手だという単純な理由でレバーはあまり売れない
だろうと思っていたのですが....とんでもありません
売れる売れる 人気ベスト5に入ります。
みなさん好きなんですね レバー

しかし!! レバーはすぐに焦げるし、中が半生だったりと
焼き物としては面倒でして。
しかも手羽先やねぎまなどと違ってふにゃふにゃと柔らかく
とにかく落ち着きがありません(`ε´)
片面を焼いてひっくり返すとどれかが、頼みもしないのに
ひっくり返るのです。
それを別の串などで元に戻すのですが...
その夢がこれです

まずはこの様に片面を焼きます



そしてもう焼けたなと思ったらひっくり返します



1個だけくるっと回転します(`Δ´)
それを戻してもひっくり返る、戻すの繰り返しでイライラ

そのうちにそうだ!
確かレバーを焼く時は何本か密着させて押さえてたような..



そうそう これで安心(^ε^)♪
そして夢は終わったのです......

うーん どうでもいい夢だなあ( ̄Д ̄;;