こんにちは
火曜担当の菊地愛子です！
先日、新人時代にお世話になっていた居酒屋さんに
ランチがてら久々にお伺いしてきました。
事前のお電話で、「まだまだ不景気だよ～。」と伺っていたので、
「売上げアップのためにどんな工夫しているんですか？」
「周りのお店ではこんなことやっていますよねー。」
なんてお話をしてみたところ、
「そうなんだ！」「知らなかったよ～。」という想像以上の反応。
そして一言。
「だって、外に食べに行くことなんてあまりないからね。」
・・・そっか。考えてみれば当たり前の話。
でも、「こんな話、お客様にとっては面白くないかも・・・。」
と思いがちな話でも、お客様は欲してくれているのだと思ったら、
なんだかとっても嬉しくなりました。
その業界にいるからと言って、何でもわかるわけではない。
逆に近すぎて見えないもの、気付かないことも沢山ある。
だから、お客様先に足を運んで、色んな情報を伝えていくことが
大切なんだと改めて感じました。
それでは、今日はこの辺で