こんにちは
今朝は雨がひどかったけれど、今は上がったようで、良かった
さて、たくさんのルクーパンケーキファンのみなさま、お待たせしました
秋の新作です
「季節のパンケーキ パンプキンキャラメル」
蒸したかぼちゃやキャラメルソース、チョコチップ、クッキーなどをバニラアイスと混ぜ合わせて作った、パンプキンアイスをトッピング
そしていちまいは表面をパリパリにカラメリゼ
ふわっふわのルクーのパンケーキに、パリパリ食感の組合せがなんとも。
美味しいです
もともとかぼちゃスイーツ好きなので、今回はまさに自分の好みで作ったというようなおやつです
この秋は季節のおやつでしっとりティータイムしませんか？
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さて今朝は、朝ごはん会に参加してきましたよ
朝からお外でお弁当持ってピクニックの予定が、室内ピクニック。
でもね、ちゃんとお店の中に、ビニールシート敷いて、みんなで座って食べました。
まるで雨天中止で体育館で昼食になった、小学校の遠足みたい
楽しかったな
朝ごはん会の日は5時半起き。
そこからお店に帰ってきて、ランチの仕込みをはじめます。
前は、「仕込みがあるから朝活はちょっと…」と思っていたけれど。
時間のやりくり、できるもんですな
でも昨日は夜も教室だったから、ちょっと眠い
今度から料理教室も朝にしてみよっかなー
朝ごはん教室とか。
どう思いますか？
昨日教室の生徒さんから、グラノーラとスムージー教室のリクエスト頂いたり。
そしてふと、FBみたら、「あさご藩」ていう佐賀のPR動画が載っていて
ますます朝ごはんのメッセージが来てるような…
世の中的にも朝食のたいせつさが、見直されてきてるんですねえ、きっと。
朝ごはんで、体と心にも栄養を。
ルクーの朝も、活性化できるといいな
いつもありがとうございます
cafe Lequeux