こんばんは

今日はいくぶんか、湿度が低くなって過ごしやすかったですね

このところムシムシして、朝起きるのも、自転車漕ぐのも、ツライ~な日々で。
来られるお客様も、ダルいとおっしゃる方が多かった。こんなに6月って暑かったっけ、きつかったっけ…とお話されていました。
梅雨の時期の強い湿気は、体の皮膚から入って、じゅくじゅくした湿疹ができたり。
さらに筋肉に到達すると、重だるく感じたり。そして内臓に入り込むと、お腹の調子が悪くなったりと、油断できません。
…最近読んだ東洋医学の本に書いてあったことですけどね

でもまさに、私、そのとおりの症状が出ている…
こういう、四季に影響される体を、元気に整えるごはんづくりをしたいものです

今日はやっと過ごしやすくなり、たくさんのお客様にお越し頂けました

大きな感謝です

ありがとうございました

さて、明日6/27(月)は、
おうちごはん教室開催のため、
貸切営業となります。
おかげさまでお昼の部は満員御礼

ありがとうございます!
明日の教室は、新鮮な鯵をさばいて、フライにする…。なかなかワーキャーな雰囲気になりそうで、楽しみです

写真は照り焼きつくねバーグのまかないバージョン。
明日も佳き日でありますように。
いつもありがとうございます

cafe Lequeux