こんばんは

昨日がとても暖かだったので、今朝はセーター無しで(コートは着てましたが)外に出ました。
(↑天気予報見てない
)

ドアを開けた瞬間、
「さぶっ
えぇー
」


と独り言を言いながらも、もう着替えるのがめんどくさいので、そのまま出発

お店をオープンしたものの、強風で看板や植木が倒れたりして。
「春一番ですかねぇ?」
などとのんきな会話。。。
(↑スタッフも天気予報見てない
)

そしたら、いきなり雪が降ってきた





しかも吹雪。
「えー!まさかの雪
」

そら寒いわ…

意表を突かれるとはまさにこんなことですよね

うるう年、29日には、こんな荒れた天気になることが多いのだとか。
お客さまに教えて頂きました。
北海道はさらに大荒れとか。
北国にお住まいのみなさま、どうぞご安全に、そしてあたたかくお過ごしくださいね

今日作った一汁三菜、主菜は、
「豆腐入り和風煮込みハンバーグ」
パテにたっぷり、お豆腐1丁混ぜ込んで、柔らかく焼いたあと、昆布とかつおのお出汁で煮込んだ、熱々煮込みハンバーグ。
出汁がきいて、しみじみ美味しく。
また、あんかけなのであったまりますよ

今日もありがとうございました

明日3/1(火)は定休日。
明後日2日(水)は臨時休業です。
どうぞよろしくお願いいたします

cafe Lequeux