こんばんは(*^^*)
↑本日、注文率高し。パンケーキ。
本日からルクーは仕事始め。
長いお休み明けということで、お客さまはまた来てくださるだろうかと少しドキドキしながら仕込みをしましたが。
いざオープンすると、早くからたくさんの方々がお越しくださいました。
ありがとうございました♡
「今日からですよね？開くのを楽しみにして来ました！」
と言って頂いたり、11時半にオープンするまで外で待って下さっていたり。
暮れにおせちをご利用下さったお客様がたが、
「お重を開けた時、華やかでわあっ！となりました。あんなにきれいなのは初めてで、味にうるさい父も満足してました！また来年もぜひお願いします。」
「娘におせちを持たせたら、とても美味しかったとカフェのお姉さんに伝えてって言われたよー！」
などなど、嬉しいお言葉をわざわざご来店下さり、仰って頂きましたー♪
ああ、なんだかもう、本当にありがとうございます。。。
年末、気が済むまで(笑)ぎゅーっと頑張ったつもりではいましたが、年始からそのように言って頂けるとは思いもしませんで。
これからの励みになります。
ありがとうございます。。。
そんな本日の一汁三菜は、
1/7ということで。
ご飯:七草粥
メイン:鶏の山賊焼き
副菜:白菜の胡麻和え、椎茸と大根の煮物
今日のランチでは一番人気で完売御礼(*^^*)
七草粥に興味を持って頂き嬉しいです。
ありがとうございました♡
このような日本の良き伝統も、ランチで気軽に体験でき、伝えていけたらいいなぁと思ってます( ´ ▽ ` )
明日のメインは、小アジの南蛮漬けです。
さっぱりと美味しい南蛮漬け。
鰹だしでまろやかに作ります。
明日もご来店心よりお待ちしています(*^^*)
昨日マツコさんのテレビでパンケーキ特集されてたのが影響しているのかなあー(笑)
美味しそうだったなあー。
いつもありがとうございます☆
cafe Lequeux