こんばんは(*^^*)
撮った写真はなぜかスイーツばかり^^;
また久しぶりの更新になってしまいました^^;
夏から4ヶ月取り組んだクーポン商戦もなんとか無事に終わりました。
ご利用頂きましたたくさんのみなさま、ありがとうございました。
今週からは気分を変えて、年末に向けて頑張ります*\(^o^)/*
気分を変えて…
今日の定休日は、
食育、地産地消セミナー＆大晩餐会に参加しました♪
お堅いセミナーかと思いましたが(笑)、面白くユニークなお話が聞け、柔軟な考え方ができる人ってすごいなーと思い。
いろんなことが勉強になりました。。
その後は1000名参加の大晩餐会。
福岡の食材を使ったお料理が頂けるビュッフェパーティーです。
さすがに1000人の胃袋は壮大でした(笑)
八女茶の香り良いノンアルコールカクテルを飲みながら、一本槍というケンサキイカ、鹿や猪などのジビエ料理、元気つくしのおむすび、だご汁やがめ煮などの郷土料理を頂きました(*^^*)
撮った写真はなぜかスイーツばかり^^;
友人たちやお店のスタッフも集合し、そして以前の職場でお世話になった、大先輩のパティシエさんとも偶然会ったりと、楽しい時間を過ごすことができました♪
今日も一日じゅう、「食」に携わりました 笑
みなさんありがとうございました(*^^*)
さて。
明日からは、12月に向けての準備を行います！
季節のパンケーキ、フレンチトーストは12月よりクリスマス仕様にする予定です。
また、クリスマスケーキ販売や、おせちの準備も行います。
詳細はまた後日、アップしますね(*^^*)
いつもありがとうございます。
cafe Lequeux