こんばんは♪
白胡麻、しょうが、醤油、酒、みりん、ごま油などで下味をつけ、衣をつけてカリッと揚げます。
今日は朝からどしゃ降りの雨(*_*)
通勤時間帯で大変な方も多かったのではないでしょうか…
梅雨も終盤にさしかかると、毎年このような降り納め的な大雨量ですよねー^^;
ビデオしていた軍師官兵衛を見ると、ちょうど梅雨時、高松城の水攻めがされるところ 笑
戦で不利になる雨を逆手にとって、味方にする。
雨も、嫌だなーと思うより、雨だからこそできることなど考えると、雨に感謝したくなりますかね 笑
さて、そんなお足元の悪い中、本日もたくさんの方にお越し頂き、ありがたい思いでいっぱいです♡
本日の一汁三菜は、
鯖の胡麻香味揚げ
でした。
ごはんが進むおかずですよ(*^^*)
明日は、
柚子こしょうとぽん酢で頂く、
柔らか胸肉のとり天
です♪
です♪
いつもありがとうございます！