こんにちは(*^^*)
豚肩肉の薄切りに塩、酒で下味をつけ、片栗粉も入れてボール状に丸めます。
アイス屋さんの友達から、大好きなアイスが山ほど 笑
だんだんと陽射しが強くなってまいりました。今日も気持ちのよい晴れ。
本日、5/23 ルクーの一汁三菜、
メインは、
豚肉のブラックペッパー揚げ
挽き立てのブラックペッパーを小麦粉に混ぜて、こんがり揚げます。
薄切り肉を丸めているので、食感はふわっと柔らかく、ジューシーですよ♪
かわいい見た目で意外とボリュームおかずの仲間です(*^^*)
それと、今日届いたプレゼント♡
温かいメッセージ付きで、癒されます(*^^*)
今日もありがとうございます♪