2月があっという間に終わりました…(°_°)
2月は逃げる…といいますが。
早かったなあー。
みなさまのおかげで楽しく過ごすことができました、感謝しております。
3月も楽しく過ごそうと思います(^o^)
さて、本日2/28 ルクーの一汁三菜、メインは
豚の生姜焼き
でした
豚もも肉を生姜たっぷりの漬け汁に漬け込み、ソテーします。
漬け汁にたっぷりの日本酒、少しのメープルシロップを入れるのがルクー流…笑
やわらかくジューシー、コクのある味に仕上がります♪
さて、先日叔母より頂いたたくさんのはっさくで、マーマレードを作っております。
明日はこの自家製マーマレードをおやつに登場させようかと思います。
明日もご来店お待ちしております♪