バタークリームのケーキ

今日もたくさんのご来店ありがとうございました。

サプライズで遠くからお友達が来てくれたりと嬉しい一日でした♪( ´▽｀)


一方で、今日はランチやお弁当でお客様のご希望に添えなかったこともあり、申し訳ない気持ちでしたm(_ _)m

今後の課題として改善をしていこうと思います…。


さて、今朝はご注文頂いたバタークリームのバースデイケーキを作成しました。

ミルク風味の美味しいバターを使っています。サンドはアプリコットジャムとクリームの3段重ねです(*^^*)

今はあまり見なくなったバタークリームケーキ。

たまに食べたくなります。