今日のパン。
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生地を試作中です。
捏ね上げや発酵具合をチェックしながら、理想の食感や焼き色を作り出していきます。
それで満足できないときは、配合を変えたり。
けっこう地道な作業だな…f^_^;)
でも楽しいからいーの 笑


生地だけ焼いたプチパンと、それじゃさびしいのでカマンベールチーズとマーマレードを包んでみました♡
美味しいのでいつかお店で出したいな。


パンでうーんとうなってたら、友チョコ頂きました(((o(*゚▽゚*)o)))
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うさぎさん♡ 箱もうさぎさん、中にもうさぎさんチョコ。可愛すぎて食べれません。


ありがとう~♡