今日はうちのクッキーをご紹介します。
queue de lapin 定番のうさぎクッキー。
メープルシロップとブラウンシュガーのやさしい甘さ。
イベント時は必ず出しています。
全粒粉とはちみつのクッキー。
固めに作っていますが、かみ締めるほどに粉の風味が
味わえます。
卵、乳不使用です。
ほうじ茶とブラウンシュガーのほろほろ。
香ばしく、口解けの良いクッキーです。
ほうじ茶が大好きなので、作ってみました。
どれも自然な甘さで、私はよく朝食がわりに食べちゃいます・・・。
5月のイベントで出させていただく予定です♪