今までスーパーで目にしたり、テレビでも観たりして気にはなっていましたが、買って使わないと勿体無いと思って買いませんでした
でもこの塩麹、見るからに美味しそうで、体に良さそうで
思い切って買いました
酒蔵のですしね
クックパッドで調べて
かぼちゃのバター煮と、白菜とツナの蒸し煮を作ってみました
自分でいうのもなんですが、めちゃくちゃ美味しかったです
旨みが引き出されるってほんとですね
塩麹三昧になりそうです美味しいだけじゃなく、もう一ついい事が
お腹がいっぱいになります
秋になって、食欲が旺盛になってきている人にはぴったりですよね
私も食欲旺盛組です
塩麹は他にも便通を良くしたり、美容にもいいそうです
美味しいモノを食べて綺麗になれたらいいなと、いつまでももがいてます
塩麹、興味があったら是非食べてみてください